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石家庄弟兄俩餐饮有限公司
联系人:张经理 先生 (老板) |
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电 话:0311-80663400 |
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手 机:13131137829 |
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重庆麻辣小面培训费多少?石家庄弟兄俩餐饮管理有限公司。成立于2006年,是一家集新产品研发、生产、物流配送、营销推广于一体的中式快餐连锁企业。旗下有猫嫂粥铺,弟兄俩冒菜,弟兄俩土豆粉,弟兄俩板凳面,麻辣海川等品牌。公司自成立以来,秉承“诚信经营、品质至上、口感zui佳、服务di一”的经营理念,以质量求生存,以信誉求发展,演绎餐饮文化,并获得“中华名吃”“中国绿色餐饮名店”“河北省AAA级示范单位”等荣誉称号。
当中式快餐就是行业领域内比较知名的一个代表。对于很多想要从事该行业的人来说,除了选择好的加盟品牌之外,店面的选址往往也是成功与否的一个关键因素。对此,有心人士总结了不少成功的案例,对于餐饮店面的选址提出了不少建设性的意见,主要考虑以下几个方面:
1.集中的街道
对于一些成熟的中式快餐品牌而言,他们的加盟店地址往往都会选址一些比较集中的城市街道,尽管这里的租金一般比较贵,但同样具备极高的市场潜力。要知道,集中的城市街道聚集了大量的品牌,市场氛围更好,因此能够聚集更多的人气,这也是保证足够客流量的一个因素,也是非常适合发展的。
2.道路ren流
在评定快餐加盟店地址的时候,这也是一个非常重要的衡量指标,不同的城市规划以及不同的道路情况也决定了不同的道路ren流和消费结果。从理想的角度出发,最合适的自然是那些交通发达的道路,比如那些居民上下班的必经路线。
3.周边商业环境
在确定快餐店加盟位置的时候,周边商业环境如何也是不得不考虑的方面,这需要加盟商亲自前去考察和了解。合适的周边环境决定了店面是否能够长期的发展下去,这是重中之重。
目前,我国对餐饮行业进行了大幅度的整顿,并且对行业的安全和卫生提出了重要的要求。话说bing从口入,不把关好吃的东西,人们就容易出现拉肚子、腹痛等常见的bing症,给健康带来不利影响。因此,中式快餐店需要针对卫生和安全做出积极的应对,确保店内的饮食安全,使消费者放心食用。
卫生方面要做好食材的摆放,店内的整洁,营造一个舒心的饮食环境。食材的卫生主要体现在食材的清洗和摆放区分,防止出现交叉感染。吃的东西在源头上控制好品质,就能进一步降低出现问题的概率,保证了食材的安全。与此同时,食材必须新鲜,不能有腐烂等现象,否则会影响餐饮的品牌,破坏在消费者心目中的良好形象。
在环境方面就需要做好卫生打扫,确保店内不会出现食物残渣满地的现象,影响消费者的饮食心情。另外,地上到处都是食物残渣,容易发生滑倒等影响人身安全的事件。另外,食物残渣容易滋生细菌和蚊虫苍蝇,给食物造成感染,影响饮食安全。
安全方面就是要做好明火的管理,降低出现爆炸等事故。在网上人们时常能看到因煤气瓶等管理不善造成的餐饮店爆炸事故。这不仅仅给店主带来损失,还极大威胁消费者的安全,是必须注意的一项安全方面。另外,安全需要做好店内的布置,拥有消防设备等,保证出现火灾能快速疏通店内的顾客,保证人们的人身安全。
只有做好了卫生和安全,才能使消费者放心在店内堂食,进一步增加了餐饮店的人气,吸引更多的人来消费。 |
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